En ny trend på dryckesfronten rapporteras från Systembolaget. Försäljningen av alkoholfritt går som tåget och har på mindre än fem år nästan dubblerats, från 1,7 till 3,1 miljoner liter.
Speciellt det alkoholfria ölet är en bubblare och faller många i smak, även om vi så här till midsommar är rätt så traditionella i våra dryckesval. Förra året handlade vi svenskar 6,6 miljoner liter öl och 4,9 miljoner liter vin på Systembolaget. Till det blev det även 265 000 liter brännvin, skriver DI.
Det är trendigt utan procent och inte så svårt att få tag på. Vill du ändå ha en traditionsenlig snaps till sillen kan jag rekommendera att du beger dig ut i skogen och plockar lite granskott och lägger i brännvinet tillsammans med citronskal och lite honung. Det blir en mild och frisk snaps som passar fint till sillen.
Trevlig midsommar!